Da Leonardo Torriani tegnet byplanen sin, på slutten av 1500-tallet, hadde byen allerede rundt to hundre hus, som lå på sletten som danner sammenløpet av de to ravinene ved siden av bukten. I dag utgjør denne utformingen av fire blokker, som reflekterte den italienske ingeniøren og som forble nesten uendret fram til 1900-tallet, det historiske senteret av San Sebastián de La Gomera.