I landsbyen Yaiza, i sørvest, innenfor Timanyafa Nasjonalpark, ligger dette overraskende landskapet. Når Atlanterhavet styrter mot kysten, presses det opp og stiger, slik at det ser ut som vannet koker. Kanariøyene er av vulkansk opprinnelse, så det er et skue å beundre hvordan lavaen fra Timanfaya-vulkanen, som nådde havet, nå er hardt berg. Stedet er ideelt for turer av naturskjønn interesse, og for fiske, alltid uten å snu ryggen til havet og bølgene.