Tenerifes hovedstad, som ligger nordøst på øya, bærer preg av tidens gang og en historie som strekker seg over fem århundrer. Byen ble grunnlagt 3. mai 1494 av kastiljaneren Alonso Fernández de Lugo, og den ble snart en viktig havn på handelsruten mellom Europa og Nord- og Sør-Amerika. Torgene Principe, Weyler, San Francisco og Candelaria, som er omkranset av kirker og historiske bygninger, er maleriske steder som er vel verdt et besøk.