Tejeda, landskap og lokalt produkt

Det gastronomiske markedet «Tejeda, landskap og lokale produkter» er en dag som feirer identiteten, tradisjonen og smakene i Gran Canaria-høylandet som en del av Fiestas Lustrales del Socorro. I unike omgivelser kan innbyggere og besøkende nyte viner, oster, håndverksøl og nytolkede tradisjonelle retter, sammen med smaksprøver, prøvesmaking og kulinariske demonstrasjoner som fremhever verdien av lokale produkter fra null kilometer.