Sabinosa

Tradisjon og utmerkede viner

Sabinosa ligger i en vulkansk skråning vest på øya, den mest isolerte byen på El Hierro, og en av de som best bevarer stedets skikker. Derfor er den kjent for sine flotte folkloristiske tradisjon. Herfra er det en eksepsjonell utsikt over Valle del Golfo, og de smale gatene viser enkelte eksempler på populær arkitektur. De som elsker god vin, bør ikke forlate dette stedet uten å prøve de utmerkede vinene, en av de best bevarte hemmelighetene i denne unike byen som fortsatt verdsetter tradisjonelle vinpresser, og med en adkomstvei som går mellom vingårder.

Turstier for naturelskere

Sabinosa er det nærmeste området til La Dehesa, et ubebodd felles beiteområde dedikert til beitedyr. Her ligger den berømte Sabinar-skogen med sine karakteristiske einebusker som er vridd av vinden, og helligdommen til Nuestra Señora de los Reyes, skytshelgenen til El Hierro. Tallrike stier går gjennom dette gåtefulle og ensomme landskapet som den særegne naturen på denne delen av øya består av. I nærheten av landsbyen ligger også naturreservatet Mencáfete, med stier som går inn i den evig grønnkledde laurbærskogen som er hjemsted for endemiske truede arter.

Frontera

Gå til nettsiden

Bærekraft

Kast aldri fra deg avfall av noe slag i naturen, inkludert sigarettsneiper. Matrester bidrar til spredning av gnagere og villkatter som utgjør en alvorlig trussel for dyrelivet.
Kast ikke gjenstander eller avfall av noe slag i sjøen.
Respekter dyrene, ikke forstyrr dem og ikke mat dem. Hvis du oppdager et skadet dyr, gi beskjed på nødnummer 112. Heller ikke må du plukke blomster og planter.
Samle ikke på steiner og ta ikke med deg noen andre ting fra naturen. Gjør heller ikke endringer i naturen ved å stable steiner for å lage de dessverre berømte «tårnene».
Respekter og ta vare på stedets historiske og kulturelle arv, så vel som de ulike elementene av offentlige fasiliteter (informasjonspaneler, rekkverk, seter, belysning...).