Verdensost

Aprilprogrammet i Garafía er tenkt som et tematisk forslag sentrert rundt ost, som samler gastronomiske, kulturelle og fritidsaktiviteter som tar sikte på å fremheve dette symbolske lokale produktet. Programmet kombinerer markeder, smaksprøver og opplæring i ostesmaking med naturbaserte opplevelser som etnografisk fottur, samt festlige initiativer, workshops og deltakende aktiviteter som viser frem husdyrtradisjoner og lokal arv i et miljø med samfunnsengasjement og kulturell formidling.