El Palmar

El Palmar, Tenerifes landsbyer
El Palmar, Tenerifes landsbyer
El Palmar, Tenerifes landsbyer
El Palmar, Tenerifes landsbyer

En landsby som dufter av nylig kvernet gofio

El Palmar ligger nordvest på Tenerife i en fruktbar dal som har gitt navn til landsbyen. Man kan nesten kalle den «hovedstaden» i Teno natur- og kulturpark, og landsbyen er et godt utgangspunkt hvis du vil utforske den gamle skogen Monte del Agua eller bestige klippene Baracán og Talavera. Den lokale økonomien er basert på jordbruk, kurvarbeid og fletting av palmeblader, og du kan ofte kjenne duften av nylig kvernet gofio. Dette er et lokalt, røstet mel som har blitt laget på Kanariøyene i hundrevis av år.

Arkitektur og tradisjoner nordvest på Tenerife

El Palmar er ikke bare utgangspunktet for en tur gjennom Teno natur- og kulturpark; den har sitt helt eget særpreg. Små hus ligger strødd rundt omkring i de landlige omgivelsene, og de lokale restaurantene serverer en rekke kanariske retter. El Palmar har også flere arkitektoniske skatter, for eksempel gamle gårder og kirken Nuestra Señora de la Consolación. Blant de lokale tradisjonene kan nevnes Baile de las Libreas (en tradisjonell dans med fargerike kostymer), som har gått av stabelen hvert år i slutten av september siden det 17. århundre.

Isla Tenerife

OPPDAG